RECOMENDACIONES ALIMENTARIAS PARA PACIENTES CON HIPERURICEMIA O GOTA. GRUPO DE ALIMENTOS PERMITIDOS (todos los días) A LIMITAR (2 veces/semana) DESACONSEJADOS (solo excepcionalmente) VERDURA. Todas. FRUTA Y FRUTOS SECOS. Todas Frescas: máx.2 piezas /día. (introducir frutos rojos y frutas ricas en vitamina C: kiwi, pomelo, mandarina, naranja.. La medicación actual para la gota es muy eficaz y limita mucho la utilidad de este tipo de dietas. Dietas que, por otra parte, son difíciles de seguir por el paciente. A pesar de ello, a los pacientes con un proceso gotoso agudo se les estimulará para que eviten o limiten los alimentos ricos en purinas para evitar añadir purinas exógenas a la alta carga de ácido úrico existente.

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En una dieta para la gota se pueden incluir porciones moderadas de pescado. Verduras con alto contenido de purinas. Según se ha demostrado en diversos estudios, las verduras con alto contenido de purinas, como espárragos y espinaca, no aumentan el riesgo de gota ni los ataques de gota recurrentes. Alcohol.. Algunas verduras, como los espárragos y las espinacas, tienen un contenido de purinas relativamente alto. Sin embargo, los estudios sugieren que una dieta que contenga estos vegetales no aumenta la posibilidad de padecer un brote de gota. No es necesario limitar los alimentos con un contenido bajo o moderadamente bajo de purinas.