La meilleure recette de Manchons de canard confits pommes de terre aux cepes! L'essayer, c'est l'adopter! 4.9/5 (18 votes), 29 Commentaires. Ingrédients: 9 manchons de canards confits,3 oignons,850gr de pommmes de terre,thym,une branche de romarin,50gr de cepes séchés,10cl de bouillon de volaille,graisse de canard,sel,poivre. Privilégiez des champignons de saison, tels que les cèpes, les girolles ou les pleurotes, et faites-les revenir à la poêle avec une noix de beurre et quelques brins de persil. Ce mélange savoureux apportera une note automnale à votre assiette et se mariera parfaitement avec le canard.
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Nos recettes de manchons de canard à savourer toute l'année. Situé dans la partie supérieure de l'aile du canard, le manchon est un morceau de viande charnu utilisé dans de nombreuses recettes dont le cassoulet et autres confits. Comptez trois manchons par personne. Marinés et cuits au barbecue ou dans une salade composée, les manchons.. Accompagnement Sauce Boisson Confiserie Conseil Difficulté très facile facile Niveau moyen difficile Coût bon marché Coût moyen. manchon de canard confit 4548 résultats. Parmentier de confit de canard. 5/5 . 337 avis . Tourte au confit de canard. 4.7/5 . 37 avis . Cassoulet au confit de canard . 4.8/5 . 29 avis . Gratin de pommes de terre au confit de canard. 5/5 . 22 avis . Lasagnes.
