Puedes preparar parrillada de mariscos fácil y añadir a la parrilla otros ingredientes como pescados o verduras a la brasa. Además, puedes agregar diferentes salsas o aderezos, por ejemplo salsa verde, tártara, mahonesa, perejil, ajo, limón o aceite de oliva.. Consúltanos para organizar una parrillada de lujo con un marisco fresco y.. Como hacer Parrillada de marisco. Marca los pasos que ya has hecho. Abriremos el bogavante por la mitad, lo enharinaremos por la parte de la carne y lo asaremos en la plancha bien caliente untada con aceite de oliva y poniéndole una capa de sal, primero, y ligeramente por la parte enharinada, de esta manera sellamos la zona, para evitar perder.

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Calienta una parrilla y cocina el rape, los langostinos y las brochetas 2-3 minutos por cada lado. Por último, cocina las almejas y los filetes de sardina durante 2 minutos por cada lado. Pinta el pescado y marisco con la salsa preparada a medida que los vayas sacando de la parrilla y sírvelos en una fuente previamente calentada.. No olvides agregar un toque de jugo de limón fresco antes de dar el primer bocado. ¡Tu parrillada de pescado y marisco estará lista para deleitar a tus comensales! Recuerda: la parrillada de pescado y marisco es una excelente opción para disfrutar de una comida saludable y deliciosa en los días de verano. Experimenta con diferentes tipos.