Au bout de 2 mn, ajouter la farine, le vin et l'eau. Mélanger le tout pour obtenir une sauce homogène, couvrir et laisser cuire 30 mn. Ajouter le jus de citron et la crème fraîche, mélanger et laisser mijoter 10 mn. Servir accompagné de riz ou de pâtes fraîches.. Ingrédients. 12 hauts de cuisses de poulet désossés. 1 oignon haché. 1 citron (jus et zeste) 375 ml (1 1/2 tasse) de crème à cuisson 15% 7,5 ml (1/2 c. à soupe) de thym frais haché. Sélectionner tous les ingrédients. Ajouter à ma liste d'épicerie. Préparation. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).

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facile. . bon marché. Mon carnet. Partager. Ingrédients. −. personnes. +. sucre à volonté. 1 cuillère à soupe de maïzena. huile végétale pour friture. 75 g de maïzena. 8 cl d' eau. 4 jaunes d'oeuf. 700 g de blanc de poulet. 6 cl de jus de citron. 1 cuillère à café de sauce soja. 12.5 cl de bouillon de poule.. Ajoutez le jus de 1 citron, 1 gousse d'ail hachée et un soupçon de piment (facultatif si vous avez les papilles sensibles!). Laissez réduire le tout quelques minutes à feu doux et versez 20.