Una vez más, Laura González, responsable de Nutrición y Salud de Nestlé, se encarga de traer toda la información relacionada con la alimentación.En esta ocasión, cereales y semillas. "Son una valiosa fuente de energía a base de hidratos de carbono complejos; tienen un discreto aporte de proteínas y apenas nada de grasa; y contienen fibra, vitaminas y minerales cuyo porcentaje es menor.. Cereales y semillas: alimentos novedosos y diferentes que hacen bien. El trigo, la avena, el centeno o semillas como el sésamo y la chia son alimentos con grandes propiedades y beneficios para la salud. Los cereales, junto con las frutas y las verduras, son la base de una alimentación saludable. Redacción. | Actualizado: 21 junio, 2020.

Cereales y semillas

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cereales saludables y frutos secos. cerrar la vista superior de bolsas pequeñas con semillas de

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Incluye semillas, cereales y legumbres en tu dieta Calvo

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CEREAL Planta que produce semillas en forma de granos de las que se hacen harinas, es decir

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Sustancias que producen indigestión en las semillas mal cocinadas o preparadas ¿Qué son los antinutrientes de los cereales?. Los cereales y frutos secos son semillas muy energéticas, saludables y nutritivas, debido a su contenido en hidratos de carbono, proteínas, fibra, vitaminas y minerales.Pero además, estos alimentos también contienen unas sustancias llamadas antinutrientes.. Sin embargo, hay algunas diferencias significativas entre ellos. Las semillas son más altas en grasa, proteínas, minerales y antioxidantes, mientras que los cereales son más bajos en grasa y algunos minerales. También hay diferencias en el contenido de fibra entre los dos alimentos, con las semillas siendo una fuente mucho más rica de fibra.